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别迷恋“注水”巧克力 它能减肥不过是个传说

发布日期:2011-08-13 00:00:00来源:减肥网
别迷恋“注水”巧克力 它能减肥不过是个传说


  听过“注水”猪肉、“注水”牛肉,你听说过“注水”巧克力吗?别误会,“注水”巧克力可不像“注水”猪肉牛肉那样是假冒伪劣产品,“注水”巧克力是个高科技产品。据它的发明者介绍,“注水” 巧克力是英国研究人员为了解决英国日益严峻的肥胖问题而开发的新型食品。下面让我们来了解一下这种有助于减肥的新型食品:

  新发现:“注水”巧克力,好吃不怕胖

  英国伯明翰大学研究人员说,他们发现可以用不含热量的水、空气或者胶质代替普通巧克力中的脂肪。于是,研究人员尝试把水分子与可可脂相结合,制造出“注水”巧克力。这种新型巧克力中的含水量高达三分之二。研究人员说,虽然“注水”,但这种新型巧克力无论从味道、气味或者感觉上,都与普通巧克力无异。惟一美中不足的是,它无法经受高温,在32至34摄氏度就会溶化。

  研究人员对“注水”巧克力信心十足。除了“注水”巧克力,研究人员还利用相同理论“改造”高热量食品,比如制造脂肪含量只有5%的蛋黄酱、把加工食品中的含盐量降低80%等。另外,研究人员还在开发一种“超级粥”,这种粥遇到胃酸后会变成胶状,能在胃里停留多至6小时。也就是说,喝下这碗粥,人在6小时内不会觉得饿。

  “注水”巧克力可以减肥吗?

  曾经有一颗巧克力放在在我的面前,为了减肥我狠心不去吃它,等它被别人吃了我又后悔莫及。现在有了“注水” 巧克力,我会将它全部放到塞到嘴里,再多也不犹豫。

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